可以吃。换过第二次水，再继续泡一个晚上，它的芽就会长一点，就好像我们在超市里买的绿豆芽一样的，所以这样发芽的绿豆芽是可以炒吃了
当然可以吃呀~不然绿豆芽是怎么来的，如果你喜欢就直接继续发，过几天就可以清炒绿豆芽吃了，现在已经有一点点发芽了，把水倒掉之后，在盆里面垫上一块薄毛巾，把绿豆铺进去之后，放在阴暗的角落，每天浇一点水，过几天就会变成绿豆芽了~更多小常识可以关注查查吧网站，希望能够帮助到你哦~
最好不要吃了,发芽也不整齐的.平常吃的绿豆芽都是一定条件下做出来的.即使没有毒也不好吃.
完全可以，绿豆芽就是这样来的。有的书上说，豆类在即将发芽的时候，煮稀饭营养最高。可见是完全能够食用的。
当然可以吃啦，你不知道世界上有绿豆芽这东西吗？它比黄豆芽更加好吃！马铃薯发芽后就不能吃了
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