一份鸡蛋煎饼的热量:160 大卡(100克)
【原料】
鸡蛋 50.0g、小麦粉(标准粉) 60.0g、大葱 10.0g、豆油 10.0g、饮用水 100.0g、精盐 2.0g。
【制作方法】
1、面粉中加入葱末 鸡蛋 盐 水 搅拌均匀 一定不要有面疙瘩在里面。
2、平底锅烧热后 放入油 倒入三分之一的面糊。
3、迅速晃动锅 薄一些的饼更易成熟。
4、饼鼓起来泡泡的时候 稍微晃动锅底 ,翻面 ,两面金黄即可出锅。
煎饼100克 333卡 蛋饼 一份 255卡 鸡蛋1个(58克,较大)86卡(蛋清16卡,蛋黄59卡) 油煎的相比水煮和荷包蛋就增加很多卡。参考资料: http://www.befrae.com/meirong/lives/200602/197.html
煎饼100克 333卡蛋饼 一份 255卡鸡蛋1个(58克,大)86卡(清16卡,黄59卡)参考资料: http://www.befrae.com/meirong/lives/200602/197.html应该是吧
300大卡