需要！黄瓜和甜瓜采用对花传粉方法，在雌雄花同时开放的上午，将雄花摘下，除去花瓣，然后用雄蕊均匀涂抹雌花雌蕊柱头就可以了！雌雄花非常容易看，带小瓜的是雌花，不带小瓜的是雄花。西红柿和辣椒其实在花期，轻摇植株就能传粉，它们都是两性花；辣椒还可以用手均匀涂抹花蕊部分来传粉，西红柿可以采用弹花蕊的方法进行。只是，西红柿花后能否结果，有温度条件，若温度过高，持续在30度以上，则花后很难结果！
番茄和辣椒不用人工授粉就能结果的,当然人工授粉效果可能更好,果实籽粒更多更饱满,黄瓜的话最好授粉,授粉不良瓜也畸形,甜瓜没种过.
可以人工的。摘下雄花自己一朵一朵的沾上花粉呀
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