为什么要分大小端午节

五月五，是端阳；门插艾，香满堂；吃粽子，蘸白糖；我们这里，有大小端午之说，五月初五的端午节反而被称为小端午，五月十五被称作大端午。在这期间，吃粽子，吃绿豆糕，吃咸鸭蛋，还要插上一把艾蒿在门前，已经是家家户户必不可少的程序了。绿豆糕是我从小就喜欢的食品，并一直延续到现在，每年的端午节，无论在什么地方，无论是否能吃到粽子，绿豆糕都要买一点尝尝。在我的感觉中，绿豆糕比月饼更为纯正和朴实。清明插柳，端午插艾。新鲜的艾蒿插在门前，寓意着辟邪；待艾蒿风干后，又可将艾蒿泡水洗澡，可以消炎止痒等。而咸鸭蛋，我也不知道为什么要吃，妈妈也不知道，反正就这么延续下去。当然，端午节最重要的，最核心的，最能体现我们这里端午气氛的，还是包粽子，吃粽子。和往常一样，妈妈在端午节还没有到的时候，就已经开始包粽子了。粽子的原料是糯米，要泡上几个小时。以往的粽子，比现在的花样多一些，妈妈会在粽子里面加上红豆，或者是咸肉，或者是蜜枣。我们这里包粽子用的粽叶，学名叫箸叶，在我的家乡是随处可见。一般采摘回来后，妈妈会洗净后用水煮松软，就可以包粽子了。在包的时候，妈妈会将粽叶卷成圆锥状，将糯米装进这个圆锥里，并不断地用筷子捣，让糯米更严实些。如果包的红豆粽子，妈妈会在放糯米前，把一颗红豆放到最尖处，这样剥出来的粽子最上面就是一个红豆。糯米放好后，妈妈会将圆锥底部捏成一个三角形，这个时候的形状往往会根据粽子里面的原料稍加区别，这样当几种粽子在一起煮的的时候，可以分辨出哪些粽子是加了咸肉的，哪些是加了蜜枣的。最后，妈妈会用竹笋叶撕成的丝把粽子底部牢牢地捆起来，一个粽子就这样完成了。包好的粽子，妈妈会把每十个串在一起，放到锅里去煮，当水开的时候，粽子的清香会弥漫整个厨房，并蔓延到所有的房间。煮熟的粽子，我们会迫不及待地拿出来，选择自己喜欢吃的口味，剥开粽子，用筷子插着，蘸着白糖，尽情地享受。记得在小时候，每年至少要包两次粽子，小端午包了大端午还要包，所以小端午吃过的粽叶还要收好，洗净后大端午继续用来包粽子，整个粽子会伴随着大半个五月。现在粽子没有以往复杂了，甚至街上成品的粽子也是非常多，但对妈妈来说，端午节不包粽子，好像说不过去，对我们来说，不吃点妈妈包的粽子，会觉得这个端午节没有意思。很多的节日氛围，都是来自与此，传统，亲情……

可能是闲着没事。

端午节还分大小啊，听那个白痴说的，也许我太无知，我不知道啊