1.豆浆浓度可能不够2.点豆腐的东西稍放多点,用石膏点硬实点,口感差点用卤水点便宜,口感好,量不太好掌握用内脂(商品名:豆腐王)点简单,但放多了就味道发酸
那就是你打磨豆浆的时候水和豆子的比例没有调好。还有,选豆子也很重要,要选当年产的,黑牙成椭圆的,这样的豆子出浆率高。
豆浆浓一些.还有豆腐脑放久了就会出水的.最好吃新鲜的.