前门全聚德烤鸭店,我该怎么评价你呢? 今天是好友霞霞的生日,中午跟着她全家一起去前门全聚德烤鸭店吃正宗的北京烤鸭! 我们去最大的那家前门全聚德,不是特4路公共汽车终点站那个。所在的那条街的建筑基本都在翻修,但全聚德的店面照常营业,也没有被围上绿色的建筑帷幕。门面确实气派,富有中国传统建筑的古色古香和大气稳重。 在北京学习、生活八年了,烤鸭吃了不少,但正宗的全聚德烤鸭还真没有品尝过。通常到北京的游人,都会品尝北京烤鸭;说到“北京烤鸭”,大部门人第一个想到的就是全聚德,继而想到的就是前门的全聚德。于是,全聚德似乎全身挂满就成了北京传统饮食文化象征的绚丽光环! 但事实真是这个样子吗? 进到店子里,哇塞,人那叫一个多啊!不过我们运气挺好,找到了一个可以坐6人的空桌。开始点餐,竟然只有70元/套的烤鸭,我问服务员小姐难道不能点120元/只的烤鸭吗?答曰:外卖的那么便宜,怎么可能让你还坐在厅堂里食用! 我们点完餐,要了三套烤鸭,还有一些其他的小食。服务员冷冰冰的抛下一句话:先交钱!我看了一下点菜单,简单计算了一下金额,觉得有点对不上,服务员小姐回答我:你给我钱就是了!“不搞清楚,给什么钱!”我声音提高了好几度。那个服务员解释的时候语气要软化多了。我们也就不多说什么,吃饭嘛还是要图个好心情的。 食物陆续上来了。无容置疑,全聚德作为烤鸭界的招牌,烤鸭确实很有特点,几乎都是瘦肉,鸭皮连着的肥腻部分比较薄,鸭皮被烤得金黄脆口。不过即使这样,我们6个人吃撑了不过才吃掉一份多一点烤鸭,余下的只能打包!另外,鸭肉春卷很值得推荐,非常好吃!那些凉菜就算了,色香味一样都没有,感觉就是切了切用热、凉水分别过一下,撒点盐、味精,然后装在纸盘子上就OK! 全聚德作为一个中华饮食文化的典型代表,我觉得目前在硬件、软件方面都没有达到这个含金量很高的称号的标准。在硬件方面:就餐环境拥挤、所有盛食物的盘碟均为纸质或塑料材料;在软件方面:1.服务态度实在不敢恭维。请不要以就餐客人多为由进行辩解,因为想想人家麦当劳、肯德基,难道这个辩解的理由还能站得住脚跟吗?2.价格实在离谱。传统美味是招牌,但不要成为狂宰广大劳动大众的工具。 唯一让人感到安慰的是:全聚德烤鸭的味道还是不错的!但也就是尝尝即可,吃多了太腻!成年女性半份、成年男性一份足以,各位在点餐时敬请按照这个标准!
参考:www.6m6n.com
全聚德烤鸭多少钱一只,我打包到外地、
烤鸭也是要热吃,等你带回去别人也吃不到原味了
先不说烤鸭多少钱 单说 送到外地还能吃吗 ·······难道你想空运·····