涉及层次范围广，众口难调，难从源头抓起，餐饮国企无法LD。但是国企单位里面都有自己的餐饮场所，前段时间下文件说要把国企单位自己的餐饮部门撤了。
不管从投入多少，针对人群，还有经营模式和标准，利润回报！都有太大的不确定性，餐饮业涉及到的方方面面太多，变数太大！餐饮业对于任何一个国家来说都是很重要和很大的一个方面，但作为一个国家又国有资产要选择投资方向的话，餐饮业就根本没有投资的必要和可行性！不如选择其他的，有把握的，可让投入的资金产生出可观的利润更好的项目！
因为缺乏标准化和灵活性
因为餐饮不好垄断！竞争不过别人！！
全聚德就是国企好吧！
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