虾是新鲜的,可以当主菜。虾米是晒干的,一般连壳一起晒,有生晒也有熟晒的。用来调味还有种虾干,整条虾剥壳晒干,一般留着虾头与虾尾。这种就像咸鱼,但它本身没什么味道,食用:加点油,酱油,盐蒸熟
虾是虾米的妈妈
少了一颗米呀