按煮饭功能,蒸好了会自动跳到保温。用电饭煲蒸食物,一定要按到煮饭,烧开的蒸汽将食品蒸熟,必须保证有充足的水,否则水烧干了而食物会出现没熟的现象。
用电饭锅蒸东西也可以看时间来确定是否蒸熟,一般看所蒸的食品量的多少来确定时间,蒸鱼通常在10-15分钟,蒸肉15分钟以上,排骨半个小时左右。
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注意事项:
1、忌将电饭锅的电源插头接在灯头或台灯的分电插座上。因为一般台灯的电线较细,载流量小,并且容易老化,或遇热溶化。而电饭锅的功率较大,电流也大,会使灯线发热,线皮融化,造成触电或起火等事故。
2、忌磕碰。电饭锅内胆受碰后易变形,内胆变形后底部与电热板就不能很好吻合,煮饭时受热不均,易煮出夹生饭来,所以在使用时应轻拿轻放。
3、内锅外壳及电热盘切忌浸水,电器元件装在锅体内下部,只能在切断电源后用干布抹净,内锅经洗涤后,须用布将锅底的水分擦干。
4、忌用电饭锅煮太酸或太咸的食物.因为电饭锅内胆是铝制品,用它煮太酸太咸的食品会使内胆受到侵蚀而易损坏。另外,煮饭、炖肉时应有人看守,以防粥水外溢流入电器内,损坏电器元件。
5、切勿用其它器皿替代内锅放在电热盘上加热。
6、不要随意拆卸电饭锅的电器部件,以免影响电饭锅的性能和使用效果。
7、应经常检查电源插座和电源线是否有破损,以防漏电发生事故。
参考资料来源:百度百科-电饭煲
用电饭煲蒸食物,一定要按到煮饭,烧开的蒸汽将食品蒸熟,所以必须保证有充足的水,否则,水烧干了而食品没熟。
一般看所蒸的食品量的多少(厚薄)来确定时间:一般蒸鱼8~10分钟,虾5~6分钟,蒸肉15分钟以上,排骨25分钟左右。
我这里只能把我经常蒸的几种食品告诉你,具体也要在平常的生活中去积累经验。呵呵!
煮饭,跳到保温应该就煮好了,不行再按到煮饭煮一次
按到煮饭,如果是蒸米饭,它会自动跳到保温。如果其他的可以自己定时间,时间到了就可以按到保温或者关闭电源