ctrl+k 然后language中选择chinese即可，如果木有中文包，在下面的一个窗口中选择CHINESE直接下载即可
试试 工具栏的 Tools --> Preference --> Language --> Choose custom language, 然后选Chinese-Simplified. 我的是Foxit Reader，提示没有中文界面，不过你可以按照上面说的试试。
