随便好点的地段 投资最低都起码50w 这是房租，还有厨师和服务员装修费以及广告结合一下100w 哦！这也是最低的！至于风险当然是亏本，投资越大风险越大，不过还有考虑到市场需求，这个就不细说了，讲不太清楚，而且还有一点，此类饭店一般靠过路生意是不可行的除非你有足够的特色，记住是足够，因为什么都有黑幕的，至于黑幕就是有熟人，而且在其行业受人追捧的，他会指定某家饭店请客，大概就是这样的一个情况吧！这只是个例子所说的黑幕就是如此！！！慎重考虑啊
开在一楼和二楼的成本完全不一样，开在城市和乡镇也不一样。
租金 设备 装修 人员配置 因项目定位而异，200平方米扣除操作间，可以进35张枱子，可以自己预估。
主要风险来自大厨和客源。
风险=资金投入。
投资饭店不如投资商铺，投资产权商铺使用寿命至少70年，租70年出去可以养你三代，只要投资地点人流量大，详情可以联系我。我做地产的，可以随时看铺，在广东。有专业运营商帮你代理15年，15年后可以继续委托代理或自己出租或做生意。
呵呵~~我感觉做吃的回本慢
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