不行的。规则规定“第十条 适任证书持有人应当在适任证书适用范围内担任职务或者担任低于适任证书适用范围的职务。但担任值班水手职务的船员必须持有值班水手或者高级值班水手适任证书，担任值班机工职务的船员必须持有值班机工或者高级值班机工适任证书。”
现在学校里一般都是学三副的都会取得值班水手证书，上船按三副实习，做值班水手，还可以拿水手的工资，要不纯实习没有工资
