坐月子可以吃什么炒菜

2025-02-11 17:30:45

推荐回答（3个）

回答1：

一般很多炒菜月子里都可以吃，比如说新鲜西兰花、西红柿、油麦菜，比如排骨炖冬瓜，比如黄豆炖猪蹄，比如说白菜，当然也可以多炖汤，它们有利于乳汁增多，比如鲫鱼汤、猪蹄汤和排骨汤等。

月子饮食注意事项

坐月子期间需要注意的事项不仅繁多而且细微，特别是在饮食方面。吃得好、吃得科学合理健康对于妈妈和宝宝来说都特别重要，不容忽视。

1、饮食要富含蛋白质

月子里要比平时多吃一些蛋白质，尤其是优质动物蛋白质，如鸡、鱼、瘦肉、动物肝等;也可适量饮用牛奶、豆类。但不可过量摄取，不然会加重肝肾负担，还易造成肥胖，反而对身体不利，一般每天摄入90-95克蛋白质即可。

2、主副食种类要多样化

不要偏食，粗粮和细粮都要吃，不能只吃精米精面，还要搭配杂粮，如小米、燕麦、玉米粉、糙米、标准粉、赤小豆、绿豆等。这样既可保证各种营养的摄取，还可使蛋白质起到互补作用，提高食物的营养价值，对新妈妈恢复身体很有益处。

3、多吃含钙丰富的食物

哺乳妈妈对钙的需求量很大，需要特别注意补充，应该每天增加25克左右的蛋白质，避免影响乳汁分泌量。因为从饮食中摄取蛋白质不足时，对乳汁中的蛋白质含量影响不明显，但会影响乳汁的分泌量。

4、多吃含铁丰富的食物

产后出血及哺喂宝宝，补充铁也是非常必要的，不然容易发生贫血。如果在饮食中多注意吃一些含血红素铁的食物，如动物血或肝、瘦肉、鱼类、油菜、菠菜等及豆类等，就可防止产后贫血。

5、合理摄取必需脂肪

要注意摄取必需脂肪，其中的脂肪酸对宝宝的大脑发育很有益，特别是不饱和脂肪酸，对中枢神经的发育特别重要。哺乳妈妈饮食中的脂肪含量及脂肪酸组成，会影响乳汁中这些营养的含量。但也不能摄取过度，脂肪所提供的热能应该低于总热能的1/3。

6、多吃蔬菜、水果和海藻类

产后禁吃或少吃蔬菜水果的习惯应该纠正。新鲜蔬菜和水果中富含丰富维生素、矿物质、果胶及足量的膳食纤维，海藻类还可提供适量的碘。这些食物既可增加食欲、防止便秘、促进乳汁分泌，还可为新妈妈提供身体必需的营养素。

回答2：

孕妇在做月子的情况下是需要需注意自身的饮食搭配问题的，关键是由于饮食搭配是关联到孕妇的身体恢复的，还关联到母乳的排泄量，因此孕妇在做月子的情况下，应当要吃一些带有高蛋白的食材，例如生鸡蛋及其牛乳等，因此作为老公的大家，应当要有效的分配坐月子的一天三餐饮食搭配方式。

1 做月子合适吃什么饭谱

脆香鹌鹑

原材料：鹌鹑3只，生抽、米酒、花椒盐、麻椒、八角茴香、白砂糖、葱、姜、盐、植物油各适当。

作法： 1.将鹤朗除去内脏器官，清理干净，用沸水将鹌鹑稍煮—下捞起来，备用。 2.把准备好的生抽、米酒、麻椒、八角茴香、白砂糖、葱、姜和煮好的鹌鹑放进海碗中，添加水未过鹌鹑，上锅蒸3~5分钟。 3.将锅置火上，放进植物油烧开，随后将蒸好的鹌鹑放人锅内炸至皮起脆。取下，随花椒盐一起服用。

作用：此菜带有丰富多彩的钙、铁等多种多样矿物和蛋白。

2 做月子合适吃什么饭谱

牛乳黑米粥

原材料：牛乳250ml，黑豆100克，白砂糖适当。

作法：将黑豆清洗干净，添加适量水，放进锅中侵泡2~3钟头，随后低火煮至粥快速时，添加牛乳、白砂糖煮开。每天2次，早中晚空肚湿热服用。

作用：此粥具备养血、益气养血、生津止渴、健脾养胃的功效，适用生完孩子气血两亏、脾胃虚寒者服食。

3 做月子合适吃什么饭谱

肉粒烧鲜贝

原材料：猪里脊200克，鲜贝200克。毛笋、平菇适当，蛋清1个，植物油、生抽、木薯淀粉、米酒、食用盐、葱、姜、高汤、鸡精各适当。

作法： 1.里脊洗干净，切割成1公分上下厚为的肉粒;再将蛋清、木薯淀粉加少量调水成粘稠，把肉粒放进搅拌均匀。 2.将鲜贝割开，放到沸水锅中烫一下，捞起来沥干水份。 3.笋、平菇都切割成1公分左有厚为的丁，姜蒜切割成丝备用。 4.锅放到火上，放进植物油烧开，把拌好的肉粒放进，到八成熟时捞起来，控油补水。 5.锅内的油倒入，留少量油，放进姜蒜炝锅，再放进毛笋、平菇、鲜贝，煸炒几次，再放进盐、料洒、高汤，沸腾后添加肉粒，煸炒几次，放人鸡精，调均匀后起锅。

作用：营养丰富，尤其是钙的成分很高，为孕妇的补钙补锌和产后修复有非常好的协助。

4 做月子合适吃什么饭谱

丝瓜蛋汤

原材料：黄瓜200克，生鸡蛋1个，老母鸡汤400克，食用油10克，芝麻油、盐、米酒各3克，鸡精1克。作法： 1.黄瓜刮掉表皮，切割成6公分长的段，再改切割成小条块;生鸡蛋磕入碗内，用筷子调均匀。 2.炒菜锅置火上，放人食用油，烧至六成热，倒人黄瓜煸至呈翠绿色，加老母鸡汤、盆、鸡精烧滚，淋人鸡蛋液，添加米酒，开后去掉白沫子，放香袖，盛入碗内既成。

作用：此汤颜色艳丽，味儿鲜美，带有丰富多彩的蛋白、人体脂肪、钙、锌、维他命C等多种多样营养元素，具备袪风、止咳化痰、散血、祛毒、有利排尿、活血化瘀、消肿、润肠通便、催奶等作用。

回答3：

坐月子能吃什么菜？这几种最适合月子里吃

坐月子的饮食是大多数产妇比较在意的问题。有条件的家庭会选择在月子中心恢复身体，月子中心的月子餐营养、种类搭配丰富、口味多样化也合胃口，大部分产妇都比较喜欢。但是如果自己在家坐月子到底应如何饮食？哪些菜可以吃呢？

1、适当喝点红糖水产后适当饮用一些红糖水，有助于排恶露。但注意不要连续十天食用，免得恶露不尽。产后喝红糖水的时间，一般以产后7～10天为宜。2、月子饮食要从清淡到丰富产妇要做到少食多餐，每日可由平时3餐增至5~6餐。产后妈妈消化系统没那么快恢复，饮食要从清淡开始。头几天先吃流食，比如喝粥之类养胃的，然后慢慢地改吃面条，最后到吃稀饭。另外，大补的营养汤水最好在产后一周再喝。3、拒吃生冷食品月子期间，除了水果，其他生食都要煮熟煮透才可进口。

坐月子可以多进食富含膳食纤维的蔬菜，比如白菜、莲藕、黄花菜、番茄、胡萝卜。产妇在哺乳期间应注意少食多餐，在选择蔬菜时应尽量选择当地新鲜的有机的蔬菜，以及温性和容易被消化吸收的蔬菜。比如蘑菇、西蓝花、茄子等都是不错的选择。建议可以用不同的方法来烹饪，可清炒也可炖汤，主要是避免生吃

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