蛋液里面少加一点点小苏打，我试过的，很蓬松。
用力搅拌蛋液，让蛋液里面进去空气就可以了
打很多下，直到出来很多泡泡，也可以加适量的膨松剂
是煎鸡蛋 还是 煎鸡蛋饼啊 ...= = 小虎牙~ 要多放油哒 ~ 开稍微大一点，经常翻一下 ...
放打完豆浆后剩的豆渣
