最好不要吃,如果食用了坏掉的红薯没什么反应或者只是影响了口感,就可以多喝一些水,促进摄入身体中的代谢毒素和细菌排出体外,减小对身体的伤害。
实际上坏了的红薯是不可以吃的,因为已经产生对人体不好的细菌。实际上呢,我会把坏掉的部分的切掉,其他的好的那部分洗干净,观察清楚确认没有问题。继续食用。个人的做法不一定科学,但是为了健康还是别吃了。
如果仅是外皮坏掉的话,只需要将外皮坏掉的部分去掉就可以吃了,扔掉是一种浪费,比如部分人小时候,老人总会这样做红薯汤给我们吃,也津津有味。但是有时候我们会发现红薯靠近坏的部分有股苦涩的味道。但是健康族的人会认为,健康为大,坏了就不要食用了,身体是本钱,我的健康比什么都重要。
我还是建议不能吃,因为一块坏了就代表整个都有细菌或病菌入侵了,所以为了自己的身体还是尽量不吃。
红薯的表面坏掉了,可以用刀将坏掉的地方切除,其他地方还可以吃。