东北菜木耳炒豆腐怎么做

2024-12-28 21:07:20
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回答1:

食材明细
北豆腐适量 葱适量
木耳适量 姜适量
蒜适量 生抽适量
油适量 盐适量
东北菜木耳炒豆腐的做法详细步骤
东北菜木耳炒豆腐的做法图片第1步1、把一块北豆腐切成稍厚一点的片,锅中放少量油,将一面煎至微黄再翻面煎另一面。
东北菜木耳炒豆腐的做法图片第2步2、另起一个锅放入底油,加入葱、姜、蒜炒香,再放入木耳翻炒片刻。
东北菜木耳炒豆腐的做法图片第3步3、再加入煎好的豆腐,调入生抽、盐、少量水,用中火微炖几分钟,收了汤汁后即可出锅