你与公司约定的佣金有书面合同吗?写进劳动合同吗?书面约定佣金发放的条件是不能单方面改变的,如果有了约定,应当是你销售完成之后就给你佣金,那就算是你离职了,还是要给你佣金的,单方面扣除佣金是不合法的。我不知道你们的劳动合同是如何签订的,关于佣金是如何约定的,所以只能暂时这样回答