干淀粉，水淀粉会溅油
我大姨喜欢做日本料理我在她那里学过，你按我告诉你了做一定不会错啊！！！虾去壳,泥肠,用淀粉,料酒,盐,胡椒粉腌半小时.虾先后沾上干淀粉，蛋液，面包削入油锅中温炸至金黄.好好享受美味吧！！！
干淀粉
