学院设有英语系和日语系。有英语和日语两个本科专业。学院现有一个外国语言文学一级学科硕士点，下设外国语言学与应用语言学、英语语言文学、日语语言文学三个二级学科硕士点。学院还有一个翻译专业硕士学位点（MTI）。此外，学院还负责上海大学近二万名非英语专业本科生、硕士生、博士生的英语、日语、德语等外语教学。学院除开设外语听、说、读、写、译等语言课程之外，还开设各类选修课程供学生选修，并鼓励学生参加第二学位专业学习。
