买一根2米的管道疏通器，在头部2公分处作一些曲折，一边放水，在出水口伸入疏通器，边摇晃边往里伸进，再在进水口伸入疏通器边放水边疏进，重复几回能好。或者是找一根直径0.5-1毫米的铁丝，3-4米长，从中心半数，然后拧成一股，然后在单头的那儿把两个头朝不同方向弯一下，然后把这头伸到下水管中，捉住另一头，一边往里顺一边朝一个方向拧劲有的杂物就能勾出来，重复几回基本能疏通，如果你的铁丝钩不到东西，是疏通的。
饭店的油污肯定，也要及时的处理，如果堵塞的不严重可以用一些铅丝疏通，建议您浇一些热水，热水可以溶解油脂，有时间就去商店购买劲威超浓缩厨房重油污净，而且清洁剂非常好用。以上的信息希望对您有所帮助
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