1.1梅花
梅花为中国的十大名花之首。梅花是中国特有的花果植物,已有三千年的栽培历史
。观赏梅花的兴起,大致始于汉初,梅花在中国现已广为栽培。云南和四川是野生梅花
的分布中心。现代梅花的演变经历了野梅、果梅和花梅三个阶段。现在栽培的梅可分为
果梅和花梅两大类。在花梅中,现在我国已有400个品种,可分为2系3类和15个型。梅花
在欧美栽培较少,只有在植物园中方可看到,但在日本及朝鲜有一定数量的栽培。近年
来新西兰开始发展梅花切花品种。梅在园林中主要用于造景,常和松、竹栽培在一起,
称之为岁寒三友。现在梅花也用于生产切花。此外花可入药,梅子可食。
1.2菊
菊花原产我国,是中国的十大名花之一,具有悠久的栽培历史,据典籍记载已有三
千多年的栽培历史。唐代时菊花在中国的栽培已很普遍,而到了宋代更得到了极大的发
展,栽培技艺得到极大提高,品种增加了很多。我国栽培菊花传到欧洲,约从明代开始
,1688年菊花传到荷兰,l9世纪,中国菊花传到英国而后再传到美国。现在全世界的菊
花园艺品种约20000~25000个,我国有7000个园艺品种。在如此众多的菊花园艺品种中
,不仅花色各异,而且花形、瓣型、花期、花径大小、整枝方式以及园林应用方面也有
很大差异。
菊花由于品种繁多,因此用途也极为多样。可选用早花品种及岩菊布置花坛、花径
、岩石园等。自古以来,盆栽观赏也深受我国人民的喜爱。菊花是世界上重要的切花品
种之一,在切花销售中居首位。水养时,花色艳丽而持久。此外,切花还可供花束、花
圈、花篮制作用。杭菊则可入药。
1.3 牡丹
牡丹为我国特产名花,品种繁多,花姿美,花大而艳丽,富丽堂皇,为花中之王,
为中国十大名花之亚军,我国人民将它作为幸福美好的象征。牡丹属植物在全世界共35
种,我国有14种和10个变种,占全属植物的40%~69%,,其中牡丹组各种及变种全部
分布在中国,因此,我国不仅是牡丹属的分布中心,而且是牡丹组的唯一原产地。牡丹
在我国栽培广泛,栽培历史悠久,迄今为止已有二千多年的历史。洛阳牡丹花在中国最
为著名。目前我国的牡丹品种在500个以上,分为3个品系11型。我国牡丹早在唐代就已
传到日本,明代及20世纪30年代日本又大量引种。经过栽培和改良,现在日本有牡丹30
0多个品种。1656年牡丹传到欧洲,先入荷兰,1787年传到英国,1883年我国黄牡丹与紫
牡丹传到法国。
牡丹在园林布景中无论孤植、丛植、片植都很适宜。牡丹作为盆花亦十分方便,还
可作为切花栽培。丹皮可入药。
1.4 中国兰花
中国兰花是兰属植物的统称。中国兰原产中国,是一种姿态秀美、芳香葱郁的珍贵
花卉。兰花有其浓厚的文学色彩和民族特色,中国人民历来把它看作是高洁、典雅的象
征,并与梅、竹、菊并列合称“四君子”,是中国传统十大名花之一。中国栽培兰花有
二千多年的历史,有许多兰花如建兰即是由中国传到欧洲的。全世界的兰科植物约有70
0属, 20 000种~25 000种,可栽培的约有2000种。中国有兰科植物2000余种;其中中
国兰属全世界共有40种~50种,中国有20种,较为常见的栽培种类有:(1)春兰C.geoge
rii,(2)惠兰 C.faberi,(3)建兰 C.ensifolium和(4)墨兰C.sinense等。目前,在中国
大众中栽培兰花最为普遍的省份是云南、四川、浙江和广东等。在生态上,兰花可分为
地生兰、附生兰和腐生兰。栽培兰花可以观叶,亦可观花。中国兰花首先引入日本,17
78年,中国兰花由 John Forthergill引入欧洲。兰花是一种风格独异的花卉,具有很高
的观赏价值。中国兰花可庭园栽培,可盆栽,亦是高级的切花。
1.5 月季
月季是蔷薇科蔷薇属中现代月季的简称。因为现代月季无论在外部形态还是在染色
体等方面和它的祖先枣原产于中国的月季花枣中国月季Rosa Chinese具有很大的差异,
故特称现代月季。而蔷薇是Rosa属的统称,在整个属中,全世界共有200种,中国有82种
。早在公元502~574年时,中国的宫廷中就已盛栽蔷蔽,在宋代时,月季在洛阳、山东
等地已普遍种植,品种已较多。而现代月季只是在1867年开始的,至今只有一百三十多
年的历史。现代的月季包括六大类,即香水月季、丰花月季、壮花月季、微型月季、灌
木月季、藤本月季,其中藤本月季包含的种类较多。月季在园林上应用广泛,它可作切
花。月季切花需求量大,经济价值高,在国内外都具有重要的价值;可作园林布置:在
园林布置中,其用途十分广泛;此外月季还具有其他重要的用途。
1.6 茶花
茶花是山茶科山茶属中具有观赏价值种类的统称。山茶属植物约22种,其中的山茶
花 Camellia japonica,云南山茶C.reticulata、茶梅C.sasanqya以及近年来在我国发
现的金茶花C.chrysantha都是重要的观赏花木。在上述这些种中,以山茶花品种最多。
山茶为常绿花木,开花于冬春之际,花大且优美艳丽,是深受我国人民喜爱的传统花卉
。它的栽培历史非常悠久,已有一千三百多年的历史,早在隋唐时期,就由野生进入栽
培。现在栽培的山茶花除原种外,已发展到了5000多个品种,我国的山茶品种大约有30
0个。云南山茶花品种据古书记载有72个,目前已发展到100多个。金茶花目前大约有20
个种和变种。在公元7世纪,日本就已从中国的温州地区引入茶花品种,后来又多次从我
国引种多种茶花。在18~19世纪,欧美各国多次从中国引进茶花。现在美国、英国、日
本等国都有茶花协会。云南山茶花于1824年传到国外。茶花在我国以杭州和昆明、大理
等地栽培最多。茶花在园林上具有重要的价值,可以盆栽,可以作园林绿化,常被利用
于公园绿地、自然风景区和名胜古迹中栽培。
1.7 荷花
荷花亦常被称之为莲花,是一种在我国常见栽培的水生花卉,属睡莲科莲属,该属
全世界只有两种,即美国的黄莲N.pentapetale以及原产亚洲热带地区和大洋洲的荷花。
我国栽培荷花的历史非常悠久,远在二千五百年前的春秋战国时期就已开始栽培。荷花
的栽培和传播与佛教有着密切的关系,世界各地佛教两大宗之一的大乘佛教均用荷花作
为佛座。但有人认为佛教中的莲花是睡莲而非荷花。中国是栽培荷花的原产地,日本荷
花是在公元5世纪时自中国引入的,欧美各国引入荷花的时间较晚,现在仍然栽培较少。
我国荷花品种资源丰富,现有200个左右品种,包括3系5群 12类28组。荷花在园林应用
中主要作为水景装饰。可植于室外,亦可栽于室内的缸中。
1.8 桂花
桂花为木樨科木樨属的一种常绿小乔木,是中国十大传统名花之一,其栽培历史在
2 500年以上。现在栽培的桂花可分为 4个组:
(1)金桂组O.F.CV. thunbergii包括各种深浅不同的黄色桂花;香味浓至极浓;秋
季开花。
(2)银桂组 O.F.CV.1atifolius,花色黄白或淡黄;香味浓至极浓;秋季开花。
(3)丹桂组 O. F.CV. aurantiacus,花色橙黄或橙红;香味淡;秋季开花。
(4)四季桂组 O.F. CV. semperflorens,花色黄或淡黄;一年之内数次开花;香味
淡。
桂花在日本及印度也有栽培,英国的桂花是18世纪70年代由我国传入的。桂花终年
常绿;枝繁叶茂,芳香四溢,在我国园林中被广泛应用,或被孤植、行植,或栽植成园
,亦是盆栽的好材料。
1.9 中国水仙花
中国水仙花为石蒜科水仙属中的一种。水仙属全世界共三十余种,分布中心为地中
海沿岸。中国水仙是其中栽培最广的一种,也是类型最多的一种。该种在我国栽培的历
史悠久,唐代时就已在宫廷中有栽培。中国水仙在一千二百年前就已传入了意大利,其
后再传入欧美各国。在中国,栽培水仙最多的地方是福建的漳州,漳州栽培水仙已有30
0年~400年的历史。中国水仙花形美、味香,是球根花卉中最有可能出口创汇的一种。
水仙开花于冬季,养殖方法简单,因此是寻常百姓在冬季喜爱养殖的花卉。
1.10 杜鹃花
杜鹃花是杜鹃花科杜鹃花属中具有观赏价值种类的总称。杜鹃花是中国的十大名花
之一。在所有的观赏植物中,称得上是花叶兼美,地栽、盆植兼宜,用途广泛的一种花
木。杜鹃花是一个大属,全世界约有700种,分布于亚洲、欧洲和北美洲,而以亚洲最多
,其中我国有500余种,占世界种类的71%。杜鹃花特别集中分布于云南、四川和西藏三
省区的横断山脉一带,这里是世界杜鹃花的起源中心和分布中心。我国对杜鹃花的认识
较早,早在公元492年,就有关于杜鹃花的记载,在清代时已大量种植杜鹃花。在18~1
9世纪,欧美各国开始大量从我国云南、四川等地采集杜鹃花苗木和种子,进行分类、栽
培育种等方面的研究,培育出了数以千计的栽培品种,充实乃至改变了原来的园林面貌
。本属中常见栽培的有杜鹃、西洋杜鹃、东洋鹃、毛鹃、夏鹃等,其中以杜鹃及西洋鹃
品种最多。
1.11 腊梅类
腊梅是一种特产于我国的木本花卉,在江南地区于寒冬腊月开花而得名。腊梅在我
国栽培至少已有一千多年的历史了。在国外仅在日本和朝鲜有栽培。现在栽培的腊梅有
4个变种。腊梅是中国古典园林中典型的冬季花卉,常和南天竹相培植,或者二者相配用
于瓶插,同时腊梅亦可用于盆栽,作盆景,供室内观赏。
1.12 扶桑
扶桑在我国已有一千多年的栽培历史,主要分布在我国的热带及亚热带地区。它在
全球约有300个栽培品种。扶桑常用作绿篱或园林配景。
1.13 紫薇
紫薇在我国已有一千多年的栽培历史了,它开花于夏秋交接之际,花多而艳丽,是
具有重要观赏价值的开花树种。它常栽培于建筑物前、庭院内、道路旁、疏草地等。
1.14 玉兰
玉兰是我国的传统花卉,已有二千五百多年的栽培历史。该属在全世界约有90个种
,我国有30个种。玉兰花大而美丽,早春开花,为庭院中的名贵观赏植物,常种植于门
前院后。
1.15 海棠花
海棠花在我国已有一千多年的种植历史,该属植物在全世界约有35种,我国约有20
种。海棠常成丛地栽种以装点园林。
1.16 芍药
芍药花大而艳丽,在我国已有二千多年的栽培历史了,现在全世界的栽培芍药品种
大约有1000个左右。在我国古典园林中,芍药常栽培于假山或池塘畔点缀景色。
1.17 丁香
丁香是木犀科中丁香属一些栽培种类的统称,丁香在我国已有二千多年的栽培历史
了。该属在全世界约有30个种,我国有24个种。丁香花序硕大,花芳香,是我国传统名
贵花卉,常植于路旁、草坪及向阳坡地等处。
1.18 紫藤
紫藤在我国已有一千二百多年的栽培历史。紫藤为一种高大藤本,寿命长,于春夏交接
之际开花,常植于棚架、庭园和廊式花架等处。
1.19 竹
在我国古典园林中,竹常和梅、松栽培在一起称之为“岁寒三友”。竹类在我国有
37属 400余种,供栽培的种类很多。竹类在我国已有二千多年的栽培历史,它们在中国
古典园林中被广泛应用,常植于假山旁、庭园的出入口两侧等地方装点园林。
1.20 银杏
银杏为我国特产植物,树干高大,叶扇形,夏季叶子浓绿,秋天金黄,极为壮观,
是很好的行道树,也常栽培在广场或建筑物的四周。
1.21 金钱松
金钱松树形优美,秋叶金黄,为世界上著名的五大庭园植物之一。在中国园林中常用作
行道树,也可孤植或者种植成树丛。
1.22桃花
桃花在我国栽培历史极为悠久,全世界有桃花品种约3000个,我国有1000个以上。桃花
芳菲烂漫,妩媚可爱,常植于山坡、河畔、庭园内等地,亦可盆栽或作为切花。