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蒸多层馒头或者小笼包的时候，是最下层的先熟还是最上层的先熟？
蒸多层馒头或者小笼包的时候，是最下层的先熟还是最上层的先熟？
很多人对在这个问题持不同观点，我想确认一下。谢谢！
2024-12-12 15:11:24
推荐回答（5个）
回答1：
最上层的先熟，因为蒸气是往上走的啊！相信吧，没错的！！
回答2：
最上层！
回答3：
最上层的。因为蒸汽是从下往上走的。
回答4：
一般是上层的，因为上层的先上的锅
回答5：
当然是上层的了 最好的办法是自己蒸一次吧
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