吃海鲜喝啤酒，脚就会疼痛，是怎么回事？

喝啤酒切记不能吃海鲜,但喝白酒就可以吃海鲜,因为可以杀菌. 边吃海鲜边喝啤酒可能是很多人的习惯吃法，不过有营养专家指出； 海鲜是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸两种成分； 啤酒则含有维生素B1，是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。嘌呤、 苷酸与维生素B1混合在一起，会发生化学作用， 导致人体血液中的尿酸含量迅速增加，破坏原来的平衡； 尿酸不能及时排出体外，就以钠盐的形式沉淀下来， 形成结石或痛风。这种病人严重时，满身红疙瘩，疼痒不止， 满地打滚，无法行走。 因此，专家建议吃海鲜时不要同时饮用啤酒， 可以先将海鲜水煮一下，去掉嘌呤和苷酸；大量饮用开水， 及时将尿酸排出体外。吃海鲜的同时，吃些富含维生素A、C、 E的蔬菜、水果，减轻尿酸盐的沉淀。但菜花、菠菜和蘑菇除外。 如何吃海鲜更安全 1.海鲜生吃先冷冻、浇点淡盐水。 牡蛎及一些水生贝类常存在一种“致伤弧菌”细菌。 对肠道免疫功能差的人来说，生吃海鲜具有潜在的致命危害。 美国研究人员发现，将牡蛎等先放在冰上，再浇上一些淡盐水， 能有效杀死这种细菌，这样生吃起来就更安全。 2.海鲜不宜下啤酒。 食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸从而引发痛风。 尿酸过多便会沉积在关节和软组织中，进而引起关节和组织发。 3.关节炎患者少吃海鲜。因海参、海鱼、海带、 海菜等含有较多的尿酸，被人体吸收后可在关节中形成尿酸结晶， 使关节炎症状加重。 4.海鲜忌与某些水果同食。鱼虾含有丰富蛋白质和钙等营养物质， 如果与含有较多鞣酸的水果同吃，会降低蛋白质的营养价值， 而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合， 形成一种新的不易消化的物质。含有鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、 石榴、山楂、青果等。 5.虾类忌与维生素C同食。美国科学家发现， 食用虾类等水生甲壳类动物同时服用大量的维生素C能够致人死， 因为一种通常被认为对人体无害的砷类在维生素C的作用下能够转化 为有毒的砷。 红薯和柿子——会得结石 鸡蛋和糖精——容易中毒 洋葱和蜂蜜——伤害眼睛 豆腐和蜂蜜——引发耳聋 萝卜和木耳——皮肤发炎 芋头和香蕉——腹胀 花生和黄瓜——伤害肾脏 牛肉和栗子——引起呕吐 兔肉和芹菜——容易脱发 螃蟹和柿子——腹泻 鲤鱼和甘草——会中毒 3》20种不能一起吃的食物 1. 猪肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起呕吐 3. 羊肉*西瓜——伤元气 4. 狗肉*绿豆——会中毒 5. 兔肉*芹菜——脱发 6. 鸡肉*芹菜——伤元气 7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气 8. 甲鱼*苋菜——会中毒 9. 鲤鱼*甘草——会中毒 10. 螃蟹*柿子——腹泻 11. 白酒*柿子——会胸闷 12. 红薯*柿子——会得结石 13. 糖精（片）*鸡蛋——会中毒、重则死亡 14. 红塘*皮蛋——会中毒 15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——耳聋 17. 萝卜*木耳——得皮炎 18. 马铃薯*香蕉——面部生斑 19. 芋头*香蕉——腹涨 20. 花生*黄瓜——会伤身 4》食物不能一起吃 1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐. 3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵. 4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身. 5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱. 6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气. 7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体. 8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身. 9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行. 10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争. 11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身. 12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成. 13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻. 14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷. 15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋. 16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛. 17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛. 18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑. 19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生. 20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎. 21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发. 5》这些食物不能一起吃 但是如果自身本来就有痛风，胆结石或者肾结石的， 而且吃海鲜的时候，已经喝了大量啤酒的话， 那么可以通过大量饮用开水（每天大约饮2000～2500毫升） 来减轻可能出现的尿酸盐的沉淀的可能。 另外，可以搭配些富含维生素A、C、E的蔬菜和水果。 因为维生素A、C、E有抗氧化的作用，可减轻尿酸盐的沉淀。 比如，蛋黄、奶、奶油、鱼肝油以及动物的肝脏中含维生素A较多。 含有维生素C的蔬菜就很多拉， 比如，辣椒，柿子椒，菜花，芥菜，不白菜，油菜，水萝卜和西红柿等等。