怎样做果冻

简易果冻

材料
纯牛奶200ml，QQ糖11颗（数量决定果冻的软硬），葡萄干少许（可不放）

做法
1、将牛奶和QQ糖放入锅中。
2、开大火，一边烧匀一边搅拌。直到QQ糖化开，将液体倒入容器内，放入少许葡萄干。
3、冷却后放进冰箱，早上从冰箱取出即食。我自己做的放了一颗樱桃在上面点缀。

自制葡萄干果冻

真得粉不错哦！~奶味十足，果冻又嫩嫩的。~好好吃的。有机会的话，大家都可以试一下。而且最主要的是：一点也不花时间，做起来很方便。

材料
纯牛奶200ml，QQ糖11粒（数量多少决定果冻的软硬程度），葡萄干少许（可不放）

做法
1、将牛奶和QQ糖一起放在锅中，然后边烧边用勺子搅拌。
2、直到QQ糖化开后，将液体倒入容器内，撒入少许葡萄干。
3、冷却后放入冷藏室。因为我是晚上做的，早上从冰箱里取出后，一切就OK了。

美味橘子果冻

材料
吉利片2片，橘子，白砂糖

做法
1、吉利片两片，用剪刀剪成小段泡在凉开水里边，泡一个多小时泡软。
2、橘子，取6个，每个橘子懒腰抛开成两半，榨取大约300克的橘子汁待用。
3、将橘子汁倒入小奶锅上火煮开，放入泡软的吉利片，还有白砂糖，搅拌均匀，迅速离火连奶锅一起放入凉水中冷却。
4、洗干净果冻模具，往模具中放入薄了皮的橘子瓣，这一步可有可无，不放也行，放了橘子果冻的味道会更好更丰富。
5、再倒入处理好的彻底冷却的橘子汁液，然后放入冰箱冷藏4小时以上，果冻模装不完的橘子汁倒入布丁罐中做大份的果冻。
6、从冰箱中取出凝固好的橘子果冻，脱模后即成漂亮美味的橘子果冻。还有小布丁罐中橘子果冻也很不错，可以用勺子挖着吃。

可以买果冻粉和色素，很容易的，我刚在淘宝上买了果冻粉，给你发一下

嗨叮叮 4种口味布丁粉/果冻粉套餐赠布丁瓶+模具 奶味足 DIY烘焙

26.8元

采纳吧

水果果冻怎么做？准备250克纯牛奶，15克糖20克白凉粉，搅拌均匀倒入模具晾干，凝固后倒入水果，加入15克糖，30克白凉粉，搅拌均匀可以吃了。

如何做果冻？

果冻小吃