牛初乳中免疫球蛋白IgG的含量远高于母乳。IgG是唯一可以通过胎盘的免疫球蛋白，IgG在体内作用时间长，能持久抗病。而母乳中的免疫蛋白IgA则高于牛初乳，IgA能抑制微生物在呼吸道上皮附着，减缓病毒繁殖，有重要的免疫屏障作用.
牛初乳中的免疫球蛋白好像和母乳一样，主要是IgA、IgG和IgM，但各自含量不同。
在好的牛初乳，都替代不了母乳，母乳是最好的婴儿生命液。一个吃母乳长大的孩子，他的体质，免疫力都要强过喝牛奶长大的孩子。
牛初乳不代表母乳，母乳喂养有营养，因为幼儿吃母乳是妈妈通过奶水宝宝是通过妈妈的营养来吸收的
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