韩国人吃饭有什么主食?

最好详细些
2024-12-21 09:27:23
推荐回答(4个)
回答1:

石锅拌饭 鲜参营养饭 五谷饭 炖鸡饭 紫菜卷饭

在韩国菜中,石锅饭是不少爱吃韩国菜者的必点之物。石锅饭喷香可口,佛山不少大厨利用石锅,烹制石锅菜,给秋冬带来独特的石锅菜香。石锅采用韩国青石与麦饭石,经高温提炼制作而成,在韩国制作拌饭时使用。引进中国后,经厨师精制细作,改制成石锅系列菜。石锅菜制作工序并不复杂、原汁原味、汁浓味厚、加上无烟烹饪,可以让食客现场感受菜肴的烹制,令人食欲大开。

紫菜卷的做法很简单
配料: 1.米饭一小锅不要太热会烫手也不要太冷太硬了也不好吃(可以大米糯米等掺着煮吃起来 会更香)。
2.韩国紫菜若干张。
3.香肠、胡萝卜条、鸡蛋若干。少许的盐,白芝麻,芝麻油。
操作:
1.首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油,用手搅拌均匀了放在一边晾着。
2.蛋打散后加少许盐调味入平底锅中,煎成蛋皮后切作长条,趁油锅还热把切成条的火腿和胡萝卜炒一炒,一定要注意火候不要焦了也不要硬邦邦的没有熟。
3.一切准备就绪,拿出两张紫菜细细铺好,米饭倒在上面,倒上四分之三用手弄散铺满紫菜的四分之三的每个角落,不要太用力,然后放上鸡蛋条胡萝卜条火腿条菠菜等。
4.把紫菜卷起来,一定要卷紧。如果卷不紧切的时候就会松散开来。
5.最后再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片就可以了。

就这些了

回答2:

米饭,泡菜,大酱汤
韩国菜的菜肴有鸡、鱼、肉、蛋以及各种蔬菜,但炒食不多,佐餐菜肴以腌制调拌的菜为主。其中最普通、最可称道的就是酸辣泡菜了。韩国是"泡菜大国",吃泡菜已有上千年的历史,有"男人可以没老婆,但不可以没泡菜"的俗谚,泡菜种类有100多种,全世界闻名。韩国妇女经常坐在一起腌制泡菜。据我朋友介绍,韩国的女性基本上没有不会做泡菜的,可见泡菜在韩国饮食文化中的地位了。
韩国的食物很贵的,在中国随处可见的韩国烧烤其实他们本国人觉得那是奢侈品,他们平时吃鱼都只能买小的,吃顿大点的鱼都像是在过节。这就是所谓繁荣的韩国。
韩国饮食俭朴开胃,永葆贫下中农本色。酱汤与泡菜终日不离,且常为主菜。外国人非但肉食者不惯,素食者亦叫苦连天。中国“文革”时曾有吃“忆苦饭”活动,以令人不忘根本。建议今后此类活动设在韩国,方知社会主义之甜与改革开放之香也

回答3:

米饭

回答4:

泡菜能算主食吗。。。米面之类的东西呗