食材主料辣椒2个鸡蛋2个辅料油适量盐适量面条适量葱花适量香菇适量海鲜酱油适量步骤1.准备材料。2.青椒洗干净去籽切块,3.鸡蛋打在碗里面。搅拌均匀。4.香菇洗干净切碎。葱切成葱花。5.炒锅做水。水开了下面条。面条煮到没有硬心。盛出来过水。6.炒锅放植物油放进鸡蛋用铲子划碎盛出备用。7.炒锅放油。放进青辣椒和香菇煸炒。8.放进面条。9.放调料。盐,鸡粉、酱油煸炒均匀。10.放进炒好的鸡蛋。11.搅拌均匀出锅。撒上葱花。