海参可以和海带一起吃吗

2024-12-24 22:40:15
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回答1:

可以。

海参可以促进发育,增强免疫力,还可以美容养颜,经常吃海参可以帮助我们增加造血功能,抑制血栓的形成,甚至还可以帮助抗癌。

海带的纤维丰富,并呈碱性,又增加了排毒功效,而且代谢率代表着一个人新陈代谢的能力,代谢率很低的时候,较少的热量供给机体,其他的能量就会转化成脂肪积蓄在体内。吃海带可以增强人的代谢率,增强代谢机能,让精神更加充沛,身材更瘦。

海参食用禁忌:

1、做海参的时候不能放醋

海参具有非常高的营养价值,可是如果做海参的时候放了醋,在营养上就会大打折扣。因为酸性食物会让胶原蛋白凝聚,变得非常的紧缩,这样我们的身体就很难吸收它们了。

2、海参不能和葡萄一起吃

葡萄的营养价值很高,其中含有的大量果酸可以帮助我们消化,适当的吃些葡萄,会起到非常优秀的健脾和胃作用。海参具有非常强的修复再生功能,可以帮助我们修复肠胃损伤。可是海参和葡萄不能一起食用,否则会起到相反的效果,不但不能起到修复肠胃的作用,还会加重伤害。

3、海参不能和柿子一起吃

海鲜与水果一起食用,很有可能出现相克的情况,柿子和海参就是其中的一种。柿子中含有非常丰富的鞣酸,与海参的蛋白质结合到一起,很容易出现沉淀物,这种沉淀物很难从我们的身体中排出,不但可能会引起结石,还可能会刺激到我们的肠胃,使我们出现恶心,便秘等症状。

扩展资料:

海带不能和以下食物一起吃:

1、海带和柿子相克:两者同吃会生成不溶性的结合物,可能导致胃肠道不适。

2、海带和茶相克:肠胃不适。

3、海带和酸涩水果相克:肠胃不适。

4、海带和猪血相克:两者同吃不利于消化吸收,导致便秘。

5、海带不宜同甘草同食。

6、海带属碱性食物,最好不要同酸性食物同吃。如蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼;火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦等。

参考资料来源:人民网-常吃海带有八大好处 海带不能和什么一起吃

人民网-海参有哪些食用禁忌? 哪些人不能随便吃海参



回答2:

可以
“海参可以和海带一起吃。海参是属于温性的食物,不能和寒性的食物同食,比如黄瓜、西瓜等食物。另外海参中含有其他矿物质,不能和含草酸类的食物同食,比如菠菜、芹菜等食物,以免加大肾结石的风险。除此之外不能搭配橘子、柚子、西红柿等食物,可能会引起肝肾疾病。在食用海参时,尽量单独食用。

回答3:

海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分,而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果、西红柿等水果含有较多的鞣酸,同时食用,不仅会导致蛋白质凝固,难以消化吸收,还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。易明达海参还不宜与甘草同服。如果不能分清哪些水果是酸性水果,那一般在食用海参2小时左右时间内不要食用水果就可以了。

烹制海参不宜加醋
醋性酸温,海参味甘、咸、性温,药性并无反克。易明达海参就其成分与结构而言,属于胶原蛋白,并有胶原纤维形成复杂的空间结构,当外界环境发生变化时(如遇酸或碱)就会影响蛋白质的两性分子,从而破坏其空间结构,蛋白质的性质随之改变。如果烹制海参时加醋,会使菜汤中的PH值下降,在接近胶原蛋白的等电点(PH值为4.6)时,蛋白质的空间结构型即发生变化,蛋白质分子便会出现不同程度的凝集、紧缩。这时的海参,吃起来口感、味道均差。所以说“烹制海参不宜加醋”。

回答4:

可以一起吃的,不过海参的营养价值很高,与海带一起吃,有失身份!

回答5:

海参可以跟海带一起吃吗?这个是可以的,因为他们都是海鲜类的产品,所以都是海里边生产的,应该在一起吃没有问题。他们都是同类的东西。是同一个地方产的。