电饼铛煎荷包蛋
主料:鸡蛋3个
辅料:油适量,椒盐3g
步骤:
1.电饼铛预热。
2.刷上油。
3.打一个鸡蛋。
4.加入适量的椒盐。
5.翻面再受热加入适量的椒盐。
6.将煎好的鸡蛋盛盘。
电饼铛摊鸡蛋饼
主料:面粉150g、鸡蛋3个
配料:葱1根、油适量、盐3g
做法:
1、面粉、葱花、加水加盐调起稀面糊。
2、电饼铛预热涂油,淋入面糊推平。
3、打入鸡蛋推平。
4、在鸡蛋液上撒入少许葱花。
5、盖上电饼铛上盘烤。
6、烤好的鸡蛋饼。
7、把烤好的饼卷起来,切块即可食。
你可以只开下盘,也可以上下盘都开,不脆的话,您可以在鸡蛋饼熟了以后不要急着出锅,关掉电源,待锅慢慢冷却后,饼也就脆了
需要上下盘都开,那是油少,所以中间很粘