这里的朋友有没有开馄饨小吃店的？我想开个馄饨店，但是不知道汤怎么熬味道好，谁可以教点经验啊、

你要做小吃生意的话，我给你点指点，因为之前也做过两年小吃。
想做混沌，就多打听下周围人的口碑，看看他们眼里究竟是哪家好。网上搜的话，你会陷入广告的困扰，相反影响自己判断。
毕竟适合大众的，才是最热销的，现在吴各个地方的人都鱼龙混杂，全国各地都有，口味也会不一，这时候，就要选择适合大多数就可以了。
在别人那调查到哪家好，再去拜师学艺，当然，师傅愿不愿意教还是另外一回事，难免有的人会小心眼害怕你开店后影响到他的生意。
什么都不要说，去应聘，假如不招人，就多去店里坐坐，吃饭啊什么的跟老板混个脸熟，在看他们操作的过程中，自己心里记着，学着，有哪些不懂的，就问，当然问也有正确的问法。
首先你要夸他的手艺，然后说自己想在家试着做做，让他告诉你配料，或者需要加哪些东西才鲜。这样要不了多久，你就会学会，毕竟单单学一个混沌，还是很容易的。
如果嫌这样太麻烦，可以去专业的培训学校，选自己需要学的项目，然后再根据口味调出大多数人喜欢的。
做小吃靠的是口碑，你味道好，服务好，基本上生意会越来越好，刚开始人少很正常，但一定要会去培养忠实顾客。
当然这都是后续的了，最后祝老板生意兴隆，蒸蒸日上。

大众化的，味道也不错，猪骨头十虾皮粉有条件再十鸡骨头包你美味。

网上去百度搜索，有事找度娘