隔夜开水尽量不喝为好!
隔夜的开水含亚硝酸盐,亚硝酸盐在人体内可形成致癌的亚硝胺。有专家发现,开水中的亚硝酸盐含量较生水为高。而且反复多次煮沸时间过长或超过24小时的开水,亚硝酸盐的含量均明显升高。开水放置24小时后,亚硝酸盐含量是刚烧开时的1.3倍。
大家都知道,我国居民有爱喝开水的习惯,那么最好是现烧现喝或只喝当天的开水。也不要喝煮沸时间过长的开水,希望能帮助到你!
隔夜水很多人认为不能喝,很多人觉得能喝,到底能喝不能喝?
隔夜水不能喝吗?实际上是可以喝的,因为水里并不会出现大量的亚硝酸盐,离超标还是很远,所以是可以喝的。
隔夜水不能喝”主要是因为说隔夜水中含有零醇、氧酚、羟基氢等化学物质,会导致腹泻,甚至还会产生致癌物质亚硝酸盐。