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原蜂胶块如何加工食用

刚买回来的未经过任何加工的蜂胶如何食用效果最佳？

2024-12-19 20:05:46

推荐回答（5个）

回答1：

原蜂胶块可以用来泡酒，但是如果要改善蜂胶的口味可以将蜂胶加在牛奶、咖啡、蜂蜜等饮品中，可以改善蜂胶的口味，又能够避免蜂胶的粘壁现象，还可以降低焦油量，并且还会降低焦油的吸入量，减少对抽烟人的身体损害。

扩展资料：

原蜂胶的作用：

1、口腔保健作用

蜂胶具有良好的抗微生物活性，含有蜂胶的漱口水对牙菌斑有很好的抑制作用，对龋齿的防治也有很好的效果。研究表明，添加2.5%巴西红蜂胶到牙齿保护漆中，可以有效抑制变形链球菌，预防龋齿。

在牙髓覆盖术中使用印度尼西亚蜂胶可以抑制大鼠炎性牙髓中环氧酶酵素COX-2的表达。Elgendy等研究发现，纳米蜂胶相对于传统蜂胶，对牙髓干细胞具有更小的毒性，DNA碎片相对也更少，具有一定的应用价值。

2、创口愈合作用

蜂胶具有出色的抗炎杀菌效果，因此越来越多的科学家开始将其应用于创口愈合研究领域。Corrêa等研究发现巴西红蜂胶能通过下调炎性转录因子NF-κB和相关炎性因子来加速小鼠伤口愈合，创面相较于对照组中性粒细胞和巨噬细胞更少。

蜂胶的抗氧化效果在伤口愈合中也有很好的效果。Cao等研究发现中国蜂胶乙醇提取物可以通过调控抗氧化相关基因表达从而有效降低皮肤纤维细胞中活性氧累积，促进伤口愈合。

参考资料：百度百科-蜂胶

回答2：

天然的原蜂胶主要由55%的树脂树香复合物、30%的蜂蜡、10%的芳香挥发油和5%的花粉混合组成的。
蜂胶中主要的具有保健作用的功效成份是黄酮类化合物，目前已经分离确认的就有30多种，还有阿魏酸等10多种芳香酸、香豆酸苯乙酯等30多种芳香酯、当归酸等30多种脂肪酸及其酯类化合物、赖氨酸等20多种种氨基酸、没药醇等10多种萜烯类化合物、锌等30多种矿物质、维生素P等多种维生素、胰蛋白酶等多种活性酶……
蜂胶的主要功效成份是黄酮类化合物，黄酮是人体必需营养素之一，体内不能合成，只能从饮食中摄取。对调节生理功能，提高生命运动质量，具有极其重要的意义。中华人民共和国卫生部已正式批准蜂胶黄酮为保健食品功效成份。

一般生产处理方法就是先将原蜂胶粉碎再用5-10倍量乙醇渗漉，收集乙醇液，回流乙醇，将黄酮类提取出来。
蜂胶的食用方法并不像服用其他蜂产品那么简便，必须经过提取过程，将有害物质剔除后方可应用，千万不可服用原蜂胶。直接服用原蜂胶或自行用白酒浸泡服用，虽也有一定程度的作用，却存在着潜在的负面影响，这是很危险的。当前，提取蜂胶和除铅技术虽已过关，可准确掌握这一技术的单位和个人并不很多，有些道听途说简便行事，甚至用白酒泡一泡就服用，这是不科学的。一定要食用厂家生产的产品，如：蜂胶胶囊、蜂胶液。

服用蜂胶最好选用正规厂家生产且有国家卫生部批号的产品，每种制品的服用方法可参照说明书。如有条件的自行提取蜂胶服用时，最为简便的就是用乙醇提取，经冷冻、粉碎、提取等工艺，制成蜂胶酊，既可内服，也可外敷。出于疗效及口味等方面着想，可将蜂胶酊作为母料，再添加某些辅料，制作成不同剂型的液、膏等，这样使用起来更为方便、经济、不经特殊处理，蜂胶是不溶于水的，如果将之对入水中服用时，往往浮于水面并集结成小颗粒，出现黄色悬浮物，甚至黏在杯子壁上。因此，如对水服用，可将之对入比较热的开水中，因蜂胶的有效成分比较耐热，服用时对入50－70℃热水中稍凉一会儿趁热服下，其有效成分损失比较少。也可把蜂胶对入牛奶或蜂蜜、酒、豆浆、稀粥、咖啡、麦乳精中饮用。实践证明，蜂胶与蜂蜜、王浆、花粉等同时服用，会起到相辅相成的作用，保健及医疗效果会更佳。蜂胶是高分子物质，较少量的蜂胶对入水或奶中，其色、香、味会产生较大变化，还会显现出较高的浓度，这是蜂胶的一大特点，在掌握好服用剂量的情况下大可放心服用，不必存有疑虑。

回答3：

蜂胶是部分溶于乙醇的,所以是可以用酒泡蜂胶的,
1、不能用毛胶
毛胶,也叫原胶,是指蜂农从蜂巢内取出的没有经过加工提纯的蜂胶,它是蜂胶,却含有很多杂质和对人体有害的东西,最主要的,国产的蜂原胶一般重金属铅都超标.过量服用会有中毒的风险.
2、一定要用保真的提纯蜂胶
提纯蜂胶是指经过提纯加工的蜂毛胶,一般三公斤的毛胶才可以提纯出一公斤的提纯蜂胶.
3、用蜂胶泡酒的详细方法
用蜂胶100克,食用酒精1000毫升,低度白酒4000毫升

把蜂胶放入低温冰箱冷冻数小时,取出后立即用木锤砸碎制成粉末,浸入800毫升酒精中,保持20℃以上,浸提3日以上,每天摇荡2－3次,使之充分溶解,静置1日,提取上清液,过滤除渣；其残渣再用300毫升酒精以同样方法作二次提取,完成后合并二次提取液,用低度优质白酒进行勾兑,稀释至5000毫升,制成含量2％的蜂胶酒.这种酒适合家庭简易制作,清澈透明,色褐味正,便于服用和贮存.

服用方法,每天早晚空腹服用,每次用量根据服用目的及身体状况在5－10毫升之间,特殊情况下加大用量到15－20毫升,可将之对入温热开水中服下,也可将之强化到白酒中饮用.

治疗外伤时用之涂抹,清洗患处.

蜂胶泡酒的作用：具有蜂胶的各种功能,用于强体健身治病除患,可内服也可外涂.

蜂胶中丰富的黄酮类,萜烯类等药效成分具有单独或协同降低血糖的作用,而对正常人的血糖没有影响.黄酮类化合物还能够起到活化细胞促进组织再生作用,可对发生病变的胰岛素细胞进行修复.

糖尿病通常伴随血脂高,炎症等并发症.蜂胶中丰富的黄酮类有很好的调节血脂,改善血液循环,抗氧化,保护血管的作用；萜类成分等有良好的杀菌,消炎作用,大大减轻和避免各种糖尿病并发症的出现.

回答4：

你好，没加工过的蜂胶是不可以的，里面是有一定的细菌和毒素在里面的，是会引起中毒的。
未经过加工的蜂胶,含有蜂蜜肢体,重金属,木屑,泥沙,麻布,纤维甚至铁钉等杂质,这时把它称为毛胶,一般来说,毛胶中重金属含量都很高,有的重金属含量是国家指标的十几倍甚至几十倍,所以说,蜂场刮下来的蜂胶绝对不能直接食用,这样做是很危险的,会对身体造成很大地危害.
你可以开水泡起来喝就可以了，药效很好。难得的保健药品，天然的蜂胶所以比较难融化，你可以搅拌下

回答5：

用热水泡下

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