最好不要吃死的甲鱼肉。因为甲鱼肉富含组氨酸，分解后可以产生大量的血管扩张剂组氨。它进入体内后容易引起过敏物质的释放，容易导致食物中毒。冷冻的甲鱼肉并不是放入冰箱就万无一失了。在冰箱内它也会繁殖大量病毒和细菌，而且肉质也没有新鲜的那么好吃。
可以吃的，就是营养稍微会流失点
可以
