可以变更！需要你们和卖房子的开发商协商解决，变更所有的购房合同，当然操作时需要成本。具体的请和开发商协商解决！如果备案登记了购房合同，就不太好办了！只有等拿到房产证了，再过户给你男人，所以~~请尽快去办理更换购房合同。祝好运
现在的购房合同都是有条形码的是备案合同，这样的合同一旦签订后续修改非常负责，房产商一般也不肯配合。只有等拿到房产证后才能变更，要交税的
