饭店招不到服务员怎么办

加薪不是办法，成本要控制好，薪水要根据当地收入水平确定
既然是招人难，就不要在乎看客的想法，要揣摩应聘人的心里，招聘“服务员”，应聘人不能接受可以可以换一些说法，花园餐厅必定档次不低，可以说招聘“进餐助理”“饮食顾问”等等，食客入座后，可以大方的介绍：“您好，我是您今天的进餐助理，有什么要求可以向我提出”食客也会觉得档次高，受尊重
祝好运！~

我们也面临着这样的服务员危机,尽管是星级饭店.开会研究搅尽脑汁也没办法.是人们思想意识差吗?其实现在酒店人才也不少的,我建议您可以招假期实习生或短期工缓解紧急缺人的现象/再用各项优惠政策尽可能的去宣传.招聘人员是个长期的工作,从开张那一刻就开始面对人来人走,别着急,静下心来,多去其它饭店走走,看看他们的服务员待遇如何,比你差多少,然后考虑如何下手,竞争这么残酷,只能这样了.......

主要是条件等原因的限制,造成现在大多数酒店都急需服务员,再急也没有用,人家不愿干,你也没办法啊,有的酒店服务生工资已经翻倍了,但还是招不来人,城里的孩子肯定不会干这个,农村的孩子出来打工就是为了赚钱,在酒店一个月也赚不了几个钱,他还不如跑到南方打工去,还长见识了,钱也比你在酒店的多,主要还是工资少,你应该从这方面考虑考虑,

<重赏之下必有勇夫>看工资啦.而且招来之后要再培养,加薪留人.

将服务员的名称改为送菜工、捞面工等朴素的名称