海天酱油和李锦记酱油哪个好？

两家都不是小作坊，一家内地，一家香港，都具一定的规模及名气。两家都是可选择的品牌。但本人在二选一的情况下会选李锦记（实际上也是这样），理由是，它的产品处于相对内地较完善、严厉的法制监管环境之下，相对放心。你说得没错，它的产品曾出过问题（所采购的原料某些成分超标）而全球下架。也就是说，即使偶尔出问题也会尽力、尽快整改。反观内地，尤其是名企、国企出现问题，在此不多说了，大家都懂。所以在可选择的情况下“摘优录取”。

李锦记比较高端，海天比较平庸亲民。
论口感而言李锦记的高端产品一级棒，甚至在国外都能买得到。至于海天，个人吃过几次、尤其是蚝油豉油：虽然实惠，但口感还是有些差距，鲜香不足。
出国留学但凡是会做饭的，李锦记一套都是不二之选，很多米其林餐厅都是由李锦记提供的原料自制。海天我就不知道了，只是听有些人总说海天金牌酱油还不错，但是个人觉得一般。

个人推荐海天酱油，我吃过两种酱油，觉得海天酱油味道更鲜、香味更淳厚，做菜也更好吃

海天酱油是好，但是希望品质如一。说到做到，我个人是海天的小小的业务员。无足轻重，但现在经典的金标，和草菇，个人感觉都多多少少出了问题。因为听说有一批金标特别咸。然后两天前，我介绍给的饭店。草菇老抽，他们说上色不如便宜的美味鲜老抽

两个牌子都不错的啊，李锦记的确有过不合格产品