提供一些关于肇庆的风土人情的资料

怀集落花灯节 ---东部山区奇特民俗

元宵节过后，热闹的春节也在全国大部分地区落下帷幕。但在怀集东部的凤岗、洽水、甘洒等山区镇，人们过了正月二十落花灯节，春节才算真正结束。到了正月二十那天，吊灯的主人和初二上花灯时一样，拿着煮熟了的全鸡、猪肉、斋菜、香烛和鞭炮，喜气洋洋地来到祖堂酬谢祖先。这时，祖堂内烛光明亮、香烟缠绕，炮竹声彼起此落，震耳欲聋。一家有喜，四邻同庆，邻居们也拿着鸡、肉拜祖先，爆竹声陆续不断，将新春又推向高潮。

六月六歌圩

从前，怀集桥头镇有赶庙会的习俗。一到农历六月六，村村寨寨的人都来到岩西立琴，有的在河滩上搭棚唱大戏，有的在河畔摆卖，有的在石崖上捕燕窝，有的在石笋旁对歌......如今的燕岩六月六歌圩，大概源于此。

龙母诞

悦城龙母诞，时间：每年农历五月初八
德庆悦城龙母祖庙(旧称孝通庙)是为纪念龙母而建的，传说在周秦时，在悦城河边住着一位聪明贤惠的姑娘，她能耕善织，能渔能牧，能预知祸福、医治百病。她养育了五位龙子。行云播雨、保境安民。被当地百姓尊称为龙母。每年农历五月初八为龙母诞的正诞，诞期从农历五月初一日至五月初九日止，气氛热烈。诞期一开始，来自广东、广西、香港、澳门以及东南亚一带的进香东船便纷纷驶至，争相泊岸。一连数日，龙母庙香烟缭绕、炮竹声声，进香祈祷者多达数十万人之众。

星湖金秋欢乐节

“星湖金秋”欢乐节是肇庆市两年一次的大型文化活动。欢乐节把传统的民间艺术和现代艺术、舞台艺术和广场艺术、动态艺术和静枋艺术、专业艺术和群众艺术、本地艺术和外地艺术、表演艺术和游乐艺术有机结合起来，使之形成一个项目多、档次高、表演方法新、群众喜闻乐见的综合性文化活动，以满足广大群众对文化生活的需求。欢乐节以各种艺术形式弘扬民族民间文化，反映改革开放的时代精神，融娱乐性、知识性、思想性于一体。

欢乐节的表演项目主要有：专业、业余文艺演出和狮子、武术、杂技表演；交谊舞、时装表演；歌舞和健身表演；花灯、灯饰展、灯谜；少儿书画大赛等。

四会柑桔节

四会柑桔节，时间：每年的金秋时节
四会市是有名的桔子之乡，有着悠久的柑桔种植历史。据史料记载，在400多年前的明代，四会就开始较大面积栽培柑桔，李时珍著的《本草纲目》称四会为"冻柑"。由于四会有得天独厚的自然地理环境、气候、土产和柑农丰富的栽培经验，四会柑桔以其皮薄、清甜爽口、味鲜无渣特点而闻名海内外。从明朝开始，四会每年都要选送最好的柑桔进贡朝廷，故称"贡柑"。明末清初，绥江河畔的乡村大面积种植柑桔。时至今日，柑桔种植业更是成为四会的一大产业，柑桔品种达三十多个，四会真正成为了柑桔王国，在广海北线、四连线公路两旁也形成了大规模的柑桔集贸市场。每年的金秋时节，四会市都要举行一年一度的柑桔节，以柑桔为媒，举行大型的商贸洽谈和文化艺术表演活动，吸引四方宾客，前来品尝柑桔，洽谈生意。

燕子节

怀集燕岩燕子节，时间：每年农历六月初六
怀集县距肇庆城区185公里。桥头镇位于怀集县城西南部，距县城约40余公里。桥头一带属喀斯特地貌，四周岩洞遍布，溪流纵横，田园风光秀丽。距桥头镇一公里处，有一巨穴名称"燕岩"。燕岩者，燕子寄居之洞府也。燕岩洞高约66米，宽约40米至9米，洞口面向东南，有一小河由南往北，趟洞而过。流经洞内河长约660米，洞内石笋、石幔、石乳，千姿百态。每年的农历六月六系桥头镇的庙会日，系游岩佳节盛日。

浴佛节
岭南四大名刹之一的鼎湖山庆云寺，其浴佛节定于农历四月八日，和我国汉地佛教浴佛节的时间相同。是日清晨，佛教徒在各殿堂焚香张彩，然后聚集在大雄宝殿内举行诵经法会（又叫灌佛会）。诵经法会开始，先由佛教徒诵经，接着由大师捧出释迦牟的化身--一尊小玉佛，再由住持按照释迦牟降生时有双龙分别吐温水和凉水为之沐浴的故事，仿龙吐水为小玉佛沐浴，并用预先以各种名香浸得之香水为小玉佛灌顶。礼毕，佛教徒便用剩余的香水浇灌各种花卉。浴佛节前一两日，各地的善男信女便纷纷前来，他们等待着四月这一吉日参谒浴佛，以祈求佛的庇佑和结善果。

肇庆特产

燕岩的金丝燕窝
怀集二宝：金丝燕和金丝窝

肇庆“三奇、八宝”与肇庆土特产
沙浦：广东最大肇实集散地
端溪石美涌紫云
名人与四会沙糖桔
竹雕走进肇庆工艺市场
【星岩蛋花】 【肇庆草席】
四会柑香飘四海
鼎湖举行特产行业协会仪式
肇庆那闻名于世珍宝--端砚 产量极少的文鲤和麦溪鲤
放养于溪边竹林下的封开杏花鸡
名山名茶：鼎湖山茶饼
怀集燕窝和金丝燕窝酒
柑中之珍品：德庆贡柑
肇庆莲藕和糖莲藕
鼎湖山的特产--紫背天葵
土特产品：何首乌
四大南药之一：德庆巴戟
难得的滋补佳品：肇实 四大名砚之首－端砚
传统食品：肇庆裹蒸
肇庆七星岩独有蜂蜜
七星剑花和七星蛋花