餐饮，储备干部（储备店长）的职责是什么？？

　　储备干部就是企业管理阶层的储备人才，通过系列的培训和锻炼，最终成为中层甚至高层管理人员。
　　岗位职责：
　　1、全面主持店面的管理工作，配合总部的各项营销策略的实施；
　　2、监督商品的要货、上货、补货，做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业；
　　3、监督门店商品损耗管理，把握商品损耗尺度；
　　4、掌握门店各种设备的维护保养知识；

　　5、监督门店内外的清洁卫生，负责保卫、防火等作业管理；
　　6、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾；
　　7、负责对员工的培训教育。

储备店长：有卖场主管经验三年以上佳，负责尽职 独立运作诚恳讲理，具有领导管理能力，大专毕业人缘好。

正式店长职责
1：各项指令和规定宣布与执行。
2：完成各项经营指标维护设备。
3：负责全商场的曰常正常营运。
4：员工工作的安排与督导教育。
5：监督与改善商场及商品管理。
6：监督和审核商场的收银作业。
7：掌握商埸营销动态增减商品。
8：掌控商场安全与衞生防破坏。
9：教育督导考核追踪职工效率。
10：客诉排除处理及危机管理。
11：上级交辧及其他改善发展。

储备店长的职责是什么，职务和职责有哪些

哥，你升职了吗？