如果是粘上去的，那就是杀猪的时候血没有冲洗干净留下来凝固后就成丝或者小块了；如果是肉里面颜色暗红的一小块一小块的，那是猪伤到的；也有可能是小血管。
有些事在屠宰中造成的，高温煮熟是没有问题的
回复 2# 但是看起不像机械损伤之类的啊。
