大米饭配什么菜好吃..

香喷喷的豉汁排骨，我能多吃两碗饭

配一些有辣味的，比较下饭的菜就好吃了，比如水煮肉片啊，鱼香肉丝啊，还有就是汤水比较多的配米饭也好吃，象西红柿炒鸡蛋什么的，再有用紫菜裹着吃也很好吃。

呵呵 我最爱吃的就是米饭~也找到了一个自己的吃法~现在传授给你啦...
买回来一些没有熟透的西红柿（一定要没熟的）做成西红柿酱加一点盐就好.然后切一点肉末炒成酥脆的样子.再切一些自己喜欢的蔬菜例如：黄瓜.青椒等还可以加一点香肠.之后就是把西红柿酱.肉末.蔬菜拌进米饭里去最后加适量的辣酱就完成了~~美味可口还简单方便

肉末蛋羹、辣子鸡丁、素烧茄子、土豆炖红烧肉、水煮鱼、酸菜鱼、酸辣土豆丝、西红柿炒鸡蛋、花椒肉、家常豆腐、海米油菜、香菇油菜等等。
拓展：
1、肉末蛋羹，猪肉切成细末与料酒、精盐、味精一起放入肉蛋内，重复搅打几次;
待蒸锅内水烧开后，将肉蛋碗入蒸锅内用大火蒸熟即成。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生。
2、辣子鸡丁
，特色传统菜肴，属川菜系，是四川川东一道著名的江湖风味菜，因缘于歌乐山而故名。干辣椒不是主料胜似主料，充分体现了江湖厨师"下手重"的特点。经巴国布衣厨师精心改良后其口味更富有特色，成菜色泽棕红油亮，质地酥软，麻辣味浓。咸鲜醇香，略带回甜，是一款食者啖之难忘的美味佳肴。