vc2010express是免费版，没有mfc的支持，只能使用微软的api开发图形界面。
mfc是微软封装好的一个模板，方便开发图形化的应用程序，gui就是图形化用户界面（GraphicalUserInterface），区别于你学c语言时的那种黑框框的界面。
你可以新建一个win32 application项目，把下面链接里的代码写进去，就能有一个图形的程序出来，具体是怎么实现的，你就自己借一本windows编程看吧。
http://www.cnblogs.com/Hisin/archive/2012/07/22/2603744.html
先学API吧
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