掌握细菌的生长规律，对于研究细菌生理和生产实践有重要指导意义。如在生产中可选择适当的菌种、菌龄、培养基以缩短迟缓期；在无菌制剂和输液的制备中就要把灭菌工序安排在迟缓期以减少热原的污染；在实验室工作中，应尽量采用处于对数期的细菌作为实验材料；在发酵工业中，为了得到更多的代谢产物，可适当调控和延长稳定期；芽孢在衰退期成熟，有利于菌种的保藏。
延滞期：食品工业上尽量在此时期消毒灭菌
指数期：此时菌种比较健壮，是增值噬菌体的最适菌龄；生产上作为接种的最佳菌龄；发酵工业尽量延长此时期，以获取最大的菌种密度；食品工业上尽量使有害微生物不能进入此时期；生理代谢及遗传研究或进行染色，形态观察的最好材料。
稳定期：发酵生产形成的最重要时期，生产上尽量延长此时期（补充营养物质，调节pH，调整温度）；此时期产物累计达到最高，收获的最佳时期。
衰亡期：产生芽孢，有些此生代谢产物在此时期产生。
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