大米的血糖生成指数较高,糖尿病人应适量食用,可以在食物中添加疏糖粉,降低食物生糖指数,促进糖等营养物质的充分吸收利用.
主食最好选择粗粮如玉米面,荞麦面,燕麦面做成的馒头.建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜,西红柿,青菜,芹菜等.水果如柚子,猕猴桃,草莓,青苹果.蛋白选择优质蛋白如瘦肉,牛奶,鱼类等.但都的注意量
祝健康。
米饭比馒头含淀粉要少很多，我的儿子也是糖尿病大夫并没有交代吃馒头，只要热量摄取的平衡吃什么都一样，是不是您的胃口不太好，所以建议您吃馒头的
这个建议不卡当。
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