我是学食品科学与工程的，现在大二我想现在努力跨专业考研医学临床，但是我一点基础都没有，求学医的指点

先从学医的角度说吧，你是在医学院校吗？如果是的话，学校有没有第二学位呢？最好修个第二学位，这样对你研究生复试的时候也会有帮助。如果不是的话，尽量去别的学校听医学课程，自学的话相对来说还是很有难度的，要知道很多本科学医的同学考研都不是很轻松，如果实在没有条件，可以从网上下载一些视频，优酷上有，淘宝上也有卖的，听老师的讲解是很有帮助的，这样你的学习才不会没有头绪。
实在是要自己学的话，你说的六门还是有些不够的，我建议你先看《系统解剖学》《局部解剖学》《组织胚胎学》《生物化学》《生理学》这五门基础课程，打好基础，然后再学习《病理学》《药理学》《诊断学》《内科学》《外科学》，据我所知，自己学习这几门课程难度已经非常大了，很多东西需要自己吸收理解，不理解的话考西医综合是不可能的。课件的话，人卫版的书后面都有光盘，我的建议还是听课或医学视频+课本。
再从考研的角度说吧，考研西医综合总分300分，其中生理学20%、生物化学15%、病理学15%、内科学30%、外科学20%，由此可以有重点的学习。现在来说，你可以找一份往年的西医综合试题先大体看一看，不要觉得都是选择题，考不到200分的大有人在，自己心里要有个数，知道你目前面临的困难，然后按部就班的一点一点的学习西医课程，不要盲目求快，很多知识是相通的。
佩服你的勇气，既然自己选择了学医的这条路就要坚持走下去，多听多问多背，坚持，你会成功的。

你可以报考成人教育医科大学的临床医学专业本科，利用业余时间系统学习一下。如果你的自学能力很强，你还是要有实验经验。临床医学是一门实验性很强的专业。另外考研临床医学要有临床医学专业的本科文凭。

难度很大，你要有心理准备。要知道临床医学本科都学五年，有一整年是在医院实习的，还要做手术，你一点基础都没有，好一点的学校基本都不会考虑的。所以你要考的话，要慎重，医学相关的可以考虑。

先把六门专业课看好，复习资料就用一本就可以了，自己选吧，现在准备可以考个不错的学校呢，加油吧！