葡萄糖能在常温下被高锰酸钾完全氧化吗?

2025-01-31 10:42:04
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回答1:

这个反应一般是不会发生的,可以通过加热或加入催化剂。高锰酸钾会分解成二氧化锰,糖会被氧化成相应的酸或是少一碳原子的醛类物质。而且过程中会有二氧化碳产生

回答2:

用稍微高浓度的,酸性的高锰酸钾可以氧化产生二氧化碳;但是这个反应不如甘油好发生,葡萄糖本身结构是六元环,挺稳定的,容易被氧化成葡萄糖酸;
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