做可乐鸡翅不需要加水,可乐鸡翅方法如下:
准备材料:鸡翅 8个、料酒 适量、可口可乐 适量、盐 适量、大葱 适量、姜 适量、蒜 适量、小米辣 适量、干辣椒 适量、草果 适量、八角 适量。
1、首先把准备好的鸡翅划几下,放一旁备用。
2、然后放入锅里焯水,捞出沥干待用。
3、接着锅内放入适量的油,大火加热,放入八角,草果,用铲子快速翻炒。
4、然后锅内倒入葱姜蒜辣椒,使用铲子快速翻炒。
5、再放入鸡翅。
6、然后锅内放入准备好的可乐、老抽,盖上盖子大火煮。
7、煮好后盛出,撒上准备好的葱末,这样可乐鸡翅就已经做好了。
做可乐鸡翅需要加水。可乐鸡翅方法如下:
需要提前准备好的材料包括:鸡翅 7个、可乐 适量、生姜 适量、八角 适量、葱 适量、料酒 适量、盐 适量、酱油 适量、 植物油适量、水 适量。
1、第一步把准备好的鸡翅洗净。
2、用刀在鸡翅上划几刀。
3、鸡翅与料酒拌匀,腌制半小时。
4、锅内放油加热,放入鸡翅、葱、姜、八角、料酒翻炒。
5、关火,锅内放入可乐和水,腌制20分钟。
6、锅内加入酱油,大火烧开再换成小火。
7、锅内加入盐,拌匀。
8、收汁后出锅,这样就可以食用了。