压力变化引起，
饮水机内部都有个小水箱，烧热水专用的，里面的水并不装满，留有空气。
饮水桶里面的空气压力低于外界压力，当水流出一定量后，内外压差变大，导致空气克服桶内水的压力进入桶中，平衡内外压差。所以很多时候，你放水较多饮水机会冒泡，放水少的时候不一定冒泡。有时候饮水桶内外压差接近临界值，却还不会让气泡进入，但震动一下，破坏平衡后，气泡就进去了，估计你回去睡觉时，关门较重，产生震动。
举个例子，倒白酒的时候，完全把酒瓶子倒过来，一会儿就倒不出酒了，因为瓶子内因白酒倒出形成微真空（低压），大气压就把瓶口堵住了，酒出不来。你摇一下，气泡跑进去，就能倒出酒了。
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