一种药食兼用的植物，单子叶类薯蓣科。叶间长出的小球叫“山药蛋”即余零子。根茎叫“山药”。
茎叶
山药
简单点说你就知道了土黄色的，就一根棍子一样。有小小的须。中药的话就是黑色的
土黄色的，就一根棍子一样。有小小的须。市场就有，去看看。。
