可以，但有前提是雇主要有绝对的证据证明员工不符合原工作岗位要求。
《劳动合同法》第三十五条 用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。变更劳动合同，应当采用书面形式。也就是说双发协商一致才可以。否则就要负违约责任。
根据相关法律法规，你只有按合同办事。否则，变相辞退员工，要付经济补偿/赔偿责任的。
