MOS管P沟道不用栅极触发就通？

Pmos要截止，由于电机接了12V电源，需要栅极接12V才能关闭。
对于PMOS来说，和PNP类似。
需要把12V当零，GND当做-12V。这时，0V截止，负电压导通。
接的+5V相当于-7V，当然要导通了。

左侧电路错误。P沟道MOS管源极接高电位，漏极接地电位，控制电压在源极电压与源极-触发电压之间。你的接法内部续流二极管正向导通使开关不起作用了。

你的设计思路有问题。
1、PMOS又不是什么好玩的东西，人家都还避之不及，你以为它是PNP啊。麻烦多了，这东西要负电压控制的，也就是UGS要是负的，而且ID也是负的才行。你可以看看童诗白的《模拟电子技术基础》第四版P49页，转移特性曲线画得清清楚楚。
2、现实中的PMOS种类很少，又贵又不好买，还很难控制，很多工程师都不用。
3、你还是乖乖用NMOS好了，这东西控制起来方便，5V的PWM信号就能玩出很多花样了。

你左边的P沟道MOS接错了，寄生二极管阴极应该指向电机，按照你的接法，体二极管始终是导通的，不管栅极加什么电压，都不能控制沟道的导通/截止。试着把P沟道MOS的D和S极调换一下再看看。

Pmos要截止，由于电机接了12V电源，需要栅极接12V才能关闭。

对于PMOS来说，和PNP类似。需要把12V当零，GND当做-12V。这时，0V截止，负电压导通。
你接的+5V相当于-7V，当然要导通了。